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Base
Pinot Noir vom Kaiserstuhl, ausgewählt von Johannes von Gleichenstein
Main Botanicals
Kardamon, Zimt, Lavendel, Bergamotte
Beschreibung
Im großen Holzfass und Barrique gereifter Pinot Noir mit runden Tanninen und fruchtigen Aromen nach heimischer Kirsche. Verfeinert mit den fruchtigen Zitrusnoten der Bergamotte, Kardamom und Zimt sowie einer deutlichen Lavendel-Note. In der Farbe leuchtendes Rubinrot. Im Geschmack eindeutig an Pinot Noir erinnernd, fruchtig-florale Anklänge mit einer sehr feinen Bitternote.
Awards
Bronze (89 Punkte) – IWSC International Wine and Spirit Competition 2021
Silber – Meininger's International Spirits Award 2021
Best in Class – Craft Spirits Berlin Awards 2021
Silber – Craft Spirits Berlin Awards 2021
Bronze – Nordic Spirit Awards 2021
Gold Design – Nordic Spirit Awards 2021